カテゴリー: 美味しいね

先日のこと。

弁護士の二宮先生を、
庄川の馴染みの渓へご案内していたところ、
目の前にカモシカが現れた。

庄川ではカモシカがたくさん増えていて、
道具屋おやじもよく見ますが、
この時は近い距離だったので、
ちょっと心配だった。

というのも、
カモシカはめったに人を襲ってきませんが、
相手は特別天然記念物ですし、
ご一緒しているのは大事（だいじ）なご常連。

どちらにケガがあっても大事（おおごと）になりますので、

”こっちへこないで～”

と思っておりますと、
幸いすぐに崖を駆け上ってくれたので、
ほっと一安心。

写真は先生がばっちりと撮って下さいました。

渓から降りてきて、
カモシカのせいで冷や汗かいて、
ちょっと喉が渇いたので、
いつもの自販機に立ち寄って
ドクターペッパーをゲット。

ふっと三島酒店のほうを見ると、
なんとこの日はあいている。
オイラは定休日の月曜日に釣行しますので、
三島酒店は閉まっておりますが、
この日は木曜日でしたので、
お店があいておりました。

そこでなにげなく先生に、

”ここのけーちゃんはおいしいですよ～”

と申し上げると、
さっそく中に入って行かれた。

しばらくたって出て来られた先生の手には、
名物、いちまのけーちゃんと牛ホルモンと、

大吟醸の久寿玉が握られていて、
オイラにもプレゼントしてくださった。

そこで先生、ボソッと一言、

”地元にはちょっとでもお金を落とさなきゃねぇ～”

などとおっしゃってくださった。

さすがに人情に篤い現役弁護士様、
よく分かってらっしゃる。

釣りに行くだけでなく、
ちょっとでも地元に貢献したいところですので、
お土産を買ったり、ガソリンを入れたり、
ご飯を食べたりすると、
地元ではとても喜ばれます。
二宮先生、ご配慮ありがとうございました。

というわけで本日は、
先生から頂戴した大吟醸をグビリ、グビリ。
美味しくて喉をするすると通っていきます。
もったいないので飲み込むのが惜しいほど。
おいしい焼き魚との相性ばっちりでした。

もちろん、いちまのけーちゃんも、
別の日に美味しくいただきましたが、
こちらはちょっと味が濃いので、
せっかくの大吟醸にあわせるよりも、
ご飯の上にのっけて、バクバク食べちゃいました。

わが戦友、アヒル倶楽部の面々も絶賛する、
ケチャラーおすすめのいちまのけーちゃん、
いつもは定休日が重なってしまうので、
なかなか入手できないのですが、
二宮先生のおかげで美味しくいただきました。

先生、御馳走さまでした。

ちなみにもめ事のご相談は、
名古屋市内丸の内２丁目2番７号
丸の内弁護士ビル　９０１号
外堀通り法律事務所までどうぞ。

電話番号は052-201-7656です。

親身になって下さいますよ。

ショーケースのフライがすっからかんで、
朝の3時に起きて、
せっせとフライを巻いておりました。
ケースはたくさんありますので、
ちょっとやそっとでは埋まりません。

ふっと気が付くと、
店の開店時間を過ぎておりましたので、
あわてて準備して、

グダァーとイスに寝転んで、

”今日は疲れたなぁ。
こんな日は早く帰って酒でも飲もうっと。
美味しいお酒とおつまみが降ってこないかな”

などと都合のいいことを考えておりますと、
常連のFさん登場。
手には白い袋をぶら下げております。

”おやおや、ご褒美が来たかも。”

さっそく中を開けてみますと、
シンプルな瓶に入ったお酒と、
ロバのパンが2個入っております。

このお酒が凄かった。
Fさん、美味しいものを見つける嗅覚に優れており、
前回の三千盛の冬濁りも、
Fさんが見つけてきてくれたものですが、
今回のお酒も、それに匹敵するもの。

醸造元の百春さんのHPを覗いてみますと、
その日の朝に絞ったものをそのまま瓶に詰めて、
ご予約の方に販売しているとのこと。

今回のFさん、長良川の状況が好ましくないため、
すぐに釣りモードからお買い物モードに切り替えたところ、
釣り場に近い岐阜県美濃市の蔵元、
小坂醸造さんのこの銘酒を、

何と！

予約なしで手に入れることができた！

ということで、

この瓶を拝見した時、
普通のお酒のようにきちんとした栓がなかったので、
ちょっと変わっているなぁ～と思ったのですが、
その日の朝の搾りたてをお客様にお渡ししているわけですから、
しっかりとした栓は必要ないわけでした。
なるほど。

パッケージにはいろいろ書いてあり、

”無濾過”　いいぞ～
”朝しぼりたて”　すげぇなぁ～
”オリがたまることがありますが”
やったぁ、オリ酒だ。
発酵が止まってないので生きてます。
これは期待できますぞ。

というわけで、店の営業中も気もそぞろ。
お客様が途切れたのをこれ幸い、
早めに閉店して家に帰ってきました。

さっそくテーブルの上に並べて、
まずは一口ごくり。
フルーティな味わいが、
口いっぱいに広がります。

とっても美味しいお酒です。
ラベルの内容も、
HPの内容もまったくそのとおり。
飲み込むのが惜しいほどの出来栄えです。

ちなみにこのお酒。
おつまみは必要ないほどで、
ただただ、グビリグビリと味わうのに向いております。

この日、テーブルに最初に並んだおつまみは、
Fさんから頂戴したロバのパンの蒸しパン、
アトランティックサーモンの塩焼き、
もやしの茹でたもの、
白菜の漬物などでしたが、
どれも薄味だったので、
このお酒の良さを損なうことはありませんでした。

ところが、
ひととおりおつまみを食べてから、
焼き鳥とかキムチとか、
味の濃いものがでてきますと、
せっかくのフルーティな味わいが飛んでしまいましたので、
このお酒の繊細さに、濃い味はあいません。

オススメは、
おつまみなしで飲み続けるか、
白菜の漬け物のように、
薄い味のものがオススメです。

美味しい豆腐に、
何もつけずに食べるのもいいかもしれません。

美味しい豆腐を食べる時に、

”醤油にくぐらすと、味を邪魔する”

などという方もおられますので、
ただただ素材の良さを味わう時には、
とても向いているお酒でしょう。

Fさんのおかげで至福の時間を過ごしました。
ロバのパンにも久し振りにお目にかかりました。
御馳走さま～