カテゴリー: 飲みたいね

今日（8/25）は尺イワナが２本釣れたので、
早く帰って何か飲もうと思っておりますと、
冷蔵庫の中にはこんな素敵なものが。

Mさんが北海道で買ってきてくれた、
十勝岳とエゾ鹿カルパス。

十勝岳は地元では大人気のお酒で、
純米吟醸の手作りです。

またHさんからは、
栃木の実家に帰省するたびに持って来て下さる、
日光甚五郎煎餅を頂戴しました。

さっそく十勝岳を一口ぐびり。
ほのかな香りがあって、
口当たりよく、とても美味しいお酒です。

甚五郎煎餅は我が家でも大人気のお土産で、
道具屋おやじも嫁もバクバク食べちゃうほど。

お二人のおかげで最高の晩御飯になりました。
ご馳走様…

おっとまだあった。
さっき幻のトウモロコシも買ってきたっけ。

白と黄色を２本づつ買ったので、
さっそく嫁に茹でてもらいました。

どちらも甘みが強くて最高！
水野名人の情報は完璧！
また買いたくなりました。

おかげさまでお盆セールは大成功で、
お問い合わせもご注文もひっきりなし。

今日もきっと30回以上も、
釣れますようにと
言ったり書いたりしたことでしょう。

へとへとになって帰ってきましたので、
何か一杯飲もうと思っておりますと、
ご常連の渡辺様から頂戴した、
この子が待ってくれておりました。

高遠の仙醸さんの作品、

こんな夜に…山女

まるで釣り師が誂えたようなお酒です。

冷やしたほうがいいとのことでしたが、
ちょっと冷え方が足らなかったので、
氷を詰めてさっそくグビリ。
喉をスルスルと通っていきます。

美味しいわぁ！

良くできたお酒のことを、
上善如水といいますが、
まさしくそんな感じで、
おつまみがなくても、
ぐびぐびいっちゃいます。

２杯ほど飲んだところで、
今夜のみゆき亭は気合が入ってます。

先ずはベジファーストで野菜サラダと、
脂分の少ない、さっぱりしたツバスの刺身が出てきました。

加齢とともに、
脂ののったブリよりも、
ツバスのほうが良くなりました。

これを平らげたあとは今夜のメイン、
鰻のコースが出てきました。

鰻ザクと鰻巻きとひつまぶしように、
海苔と松茸のお吸い物も出てきました。

一日も休みなく働いておりますので、
なぁ～に、これくらいしても、
バチは当たらないと思いますが、
でもこれは一色産のウナギではなくて、
半額で買える中国産のうなぎです。

けれども、

渡辺様から頂戴した山女のおかげで、
とても美味しい鰻になりました。
ご馳走様でした。

ご常連の秋山様から、
ヒノキでできた素敵な升を頂戴しました。

正面に魚が躍っております。
釣り道具屋にぴったりの鱒のデザインです。

添えられているパンフレットを読むと、
これは大垣の　”ますや”　さんの作品で、
大垣は全国の生産量の８割を占める升の産地だそう。

先日の白真弓の大吟醸がまだとってあったので、
今夜はこれでいただきましょう。

升はひのき製ですので、
ひのきの移り香が楽しめて、
白真弓がさらに美味しくなりました。

秋山様のご好意で美味しい晩酌となりました。
ご馳走様でした。

当方はおかげさまで、多くのご常連様に支えられております。
本当にありがたいことと感謝しております。

秋山様の升のおかげで、

春夏冬二升五合

（読める方はご立派）