フライフィッシング専門店、LASTHOPE店主のひとり言
ご常連のN様から頂戴した、
九頭竜川のスティールヘッド。
ご好意により熟成していただいたあと、
ムニエルになりました。
さっそく好きなビールを何本か用意して、
いただきま～す。
ひとくち頬張ったとたん、
口のなかでゆっくりと解けてゆく。
すぐに上品な脂が舌の上を覆います。
それをそっとビールで洗っていく。
至福の時って、こんな感じでしょうか…。
喉の奥に流すのが勿体無いほどの美味しさ。
アメリカで初めて食べた時もそうでしたが、
スティールヘッドって、本当に美味しいですね。
N様、
サクラマスとはまた全然レベルの違う感じですね。
勉強になりました。
ご馳走さまでした。
ちなみに九頭竜川のスティールヘッドって、
いずれ報告する時がくるかもしれません。
どうぞお楽しみに～
ご常連のJEEP様、
明宝ハムの工場のほとりにある、
支流に突撃されたのだけど、
小さなアマゴしか反応しなかったとのことで、
この日は行かなかったことにして、
わざわざ明宝ハムの工場までハムを買いに、
ドライブに行かれた…
というわけで、
オイラにもお土産を頂戴しました。
ウホッ！
一番好きなパセリのソーセージ。
やったぁ！
これをちょいとあぶって、
ビールといっしょにやると、
幸せ～
コロナなんか全然へっきだぞ、
怖いもの知らずの気分にひたれます。
さっそくこの夜は、
普段は1本しか飲まないビールを4本も並べて、
縁起のいいエビスビールでかんぱ～い。
美味しく頂戴しました。
ご馳走様～
2/20は道具屋おやじの誕生日。
ついに62歳となりました。
さて、誕生日といえども特に何かするわけでもなく、
何処かにちょっといいご飯を食べに行くこともありません。
起きたら、
いつものように自宅でパソコンを開けて、
ブログとフェイスブックをアップして、
店に来てからメールをチェックして、
通販の荷物を作って出荷を見送って、
フライを巻き始めて…
などと日常の作業をこなしておりますと、
ご常連のK様がご来店。
手に何か持っておられますので、
よ～く見るとこれ、
富士宮焼きそばのカップめんでした。
お話しを伺うと、
先日、静岡の潤井川に行かれて、
富士宮焼きそばを食べたら、
とても美味しかったので、
スーパーに立ち寄ってお土産を買ってきた。
ということで、
嬉しい誕生日プレゼントになりました。
先日愚痴ったように、
オイラの晩御飯はカップラーメンのこともあるので、
それに比べれば、
富士宮焼きそばは、はるかに立派なディナー。
さっそく、その夜にいただきました。
麺はもちもちとして本当に美味しい。
カップ麺なのにとても良くできております。
これなら来年の誕生日の晩御飯に、
もう一度たべたいなぁ～
普段のカップラーメンより、
何倍もグレードアップじゃ、
などと思うのでありました。
K様、素敵なお土産をありがとうございました。
ところで、
ついに62歳になってしまった道具屋おやじ。
もうこれ以上は歳を取りたくないところですが、
まぁ、神様のご配慮ですのでしょうがない。
イヤと言っても、馬齢は重ねます。
幸い体力、気力はまだまだ大丈夫。
もうしばらくは商売を続けることが出来そうですので、
皆様のご愛顧をよろしくお願い申しあげます。
PS：こんな記事を書いておりますと、
さきほど76歳のご常連がご来店くださった。
あと5年ぐらいは大丈夫ですよ、
などと毎年申しあげておりますが、
ご常連を励ましつつも、
ひょっとして、
自分への励ましの気持ちも入っているのかも、
と思うのでありました。
うふふ。