-道具屋おやじの口コミ日記、美味しいね-
◎ 鮎の笹焼きは子持ち鮎が絶品！
本日（10/10）はご常連の福田様と、
美味しい鮎を食べに郡上白鳥方面を散策。
もうシーズン終盤ですので、いよいよ子持ち鮎の季節です。
ご常連にはお馴染みの、
岐阜県郡上白鳥のだるまやさんにお寄りして、
鮎の笹焼きをお願いしました。
しばらく待っておりますと、
こんな立派な壺が出てきました。
中を開けてみますと、
上下を笹にくるまれた鮎が見えます。
鮎の笹焼きは、笹の移り香を楽しむ料理ですね。
今の季節の鮎は子持ちですので、
卵も身も楽しむことができて最高！
鮎の笹焼きは子持ち鮎が絶品！
口コミは本当でした。
釣りやキャンプの行き帰りにぜひどうぞ。
というわけで、
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