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-道具屋おやじの口コミ日記、美味しいね-

◎　漬け物だけでご飯3杯はいける！

そんな口コミを耳にしましたので、
ご常連の福田様と白山長滝の道の駅に行って、
取れたばかりの新米をゲットしました。

たまたま名古屋駅の高島屋で、
京都フェアを開催しておりましたので、
柴漬けや千枚漬け、山椒のおじゃこなども、
あれこれゲット！

まずは柴漬けから一口パクリ。
もちもちしてとても美味しいお米です。

1杯目は柴漬けであっという間に完食！
2杯目は山椒のおじゃこであっという間に完食！
3杯目は漬物の王様、千枚漬けであっという間に完食！

◎　漬け物だけでご飯3杯はいける！
口コミは本当でした。

白山長滝の道の駅で売っている新米は、
岐阜県郡上の白鳥産。
水も空気も綺麗なところで取れた新米は、
さすがの美味しさ！

毎晩食べたいよ～

キャンプに行く途中で買って、
夜に炊いてもいいですね。

プレゼントにもいいかも。

というわけで、

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◎　鮎の笹焼きは子持ち鮎が絶品！

本日（10/10）はご常連の福田様と、
美味しい鮎を食べに郡上白鳥方面を散策。
もうシーズン終盤ですので、いよいよ子持ち鮎の季節です。

ご常連にはお馴染みの、
岐阜県郡上白鳥のだるまやさんにお寄りして、
鮎の笹焼きをお願いしました。

しばらく待っておりますと、
こんな立派な壺が出てきました。

中を開けてみますと、
上下を笹にくるまれた鮎が見えます。

鮎の笹焼きは、笹の移り香を楽しむ料理ですね。

今の季節の鮎は子持ちですので、
卵も身も楽しむことができて最高！

鮎の笹焼きは子持ち鮎が絶品！

口コミは本当でした。

釣りやキャンプの行き帰りにぜひどうぞ。

というわけで、

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