美味しいね、ビールとキノコと新米!

二宮先生が富山方面に仕事に行かれて、
お土産に頂戴したのが生地(イクジ)のエール。

地元の道の駅で売っていたそうで、
魚に良くあいますとのこと。

その後で山田名人もご来店いただいて、
別荘周辺で取れたキノコと、
馬瀬のコシヒカリ、馬瀬ひかりも頂戴した。

キノコは大根おろしで食べるのがいいとのことで、
さっそく醤油をかけてパクリ。

二宮先生から頂戴したビールは魚だけでなく、
山田名人のキノコとも相性バッチリです。

新米の馬瀬ひかりをさっそく炊いてもらったところ、
つやつやとしていかにも美味しそう。

もらったキノコは勿体ないので、
ちょっとづつ食べるつもりで、
味噌汁にも入れていただきましたが、
馬瀬ひかりと、とても良くあいます。

美味しかった~

お二人のおかげで素晴らしい晩御飯になりました。
ご馳走様でした。

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人情家の先生ですので、きっと力になっていただけますよ。

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大和の梨、ついにゲット!

先日、折れたロッドで尺イワナを釣った道具屋おやじ。

谷から降りてきてもまだ時間はあったので、
他の場所に行くか考えていたのだけれど、
何だか気乗りがしない。

車の中には別のロッドもあるので、
問題なくできるのだけれど、
大事な相棒が折れてしまって、
ちょっとがっかりしたので、
やらずにそのまま帰ってきた。

こういうときは、
また何か事故があると嫌だなと思って、
高速道路に乗らずに下道をとことこ走っておりますと、

”そうだ、今日なら大丈夫だ!”

いい考えが閃いた。

話しは変わりますが一昨年のこと。

郡上の大和では梨ができるようになって、
それがとても美味しいらしい。

そんな噂を聞きつけたので、
さっそく探してみましたが、
残念ながらその時は見つからず仕舞い。

昨年、たまたまこの季節に、
大和の道の駅に立ち寄って、
梨が売っているかどうか尋ねたら、
隣りの朝市で売っているけれど、
早く行かないと売り切れちゃうらしい。

その時も、そんなに早い時間に朝市に
行くことはできないので、
やはり入手することはできなかった。

そこで本日は、
たまたま竿が折れてがっくりして早上がりしたので、
きっと梨を買えるかも。

そう思って朝市に駆けつけてみると、

郡上大和の朝市
郡上大和の朝市

ありました!

パックに入った梨が並んでおりました。

3年越しの恋人を家に持ち帰って、
さっそく嫁にむいてもらいました。

一口パクリ。
みずみずしくてとても美味しい。

なるほど、
これだけ美味しいのだからすぐに売り切れてしまうのね。

納得の美味しさでした。
また買おうっと。



平松様、金沢のお土産、ご馳走様でした。

ご常連の平松様が金沢に旅行されて、
頂戴したのがこんなお土産。

百万石ビールの3点セットと、
ホタルイカの素干しです。

北陸の産物を食べて応援しましょうとの心意気は誠にご立派!

そこで道具屋おやじも帰宅途中に富山資本のスーパーに立ち寄って、
氷見の寒ブリと金沢カレーをゲット!




まずは百万石ビールのダークエールで乾杯。
コクがあってとても美味しい!

晩御飯は秘密のキムチ、鳳さんの白菜キムチとイカキムチも加わって、
豪華版になりました。

ひととおり食べた最後の締めにはカレーが登場。
嫁の奴、粋なことをしてくれました。

ブラックカレーとチャンピオンカレーを半分づつ盛って、
真ん中にはつきもののキャベツを乗せてきた。

トンカツが乗っていないと怒られそうですが、
とても食べきれないので泣く泣く見送り。

今夜も平松様のおかげで美味しい晩御飯になりました。
ご馳走様でした。

皆様もぜひ北陸の産物を召し上がって、
応援してね。