断食明けは泡盛で。

ご常連の濱川様から、貴重な泡盛を頂戴しました。
菊之露の5年寝かせた古酒です。

これは素晴らしい!
すぐにでも一杯といきたいところですが、
残念ながらその時、道具屋おやじはラマダンの真っ最中で、
お酒はおろか御飯もまともに食べることができません。

というのも…

2月になんと4回目の網膜裂肛をしてしまいました。
すぐに近所の眼科に駆けつけて、
レーザーしてもらいましたので、
幸い剥離まではいたりませんでしたが、
すでに右目だけで4回もやっておりますので、
いずれ失明するかもと心配になってしまいました。

網膜裂肛や網膜剥離の原因はいろいろありますが、
道具屋おやじはずいぶん太っておりましたので、
ひょっとして糖尿病からくる網膜変性かも、
などと思いまして、
その日から強烈なダイエットをすることに。

ダイエットはいろんなやり方がありますが、
とりあえず体重を落とすには食べないことですので、
ご飯やパスタ、パンなどを一切食べない。

炭水化物を徹底的に排除して、
野菜やお魚をちょっと食べる。
徹底的に糖質制限をしてみたところ、
2月が5kg、3月が3kg、
そして4月が2kgと、
3か月で10kgのダイエットに成功。

その後の血液検査では、血糖値もヘモグロビンA1Cも問題なく、
糖尿病の疑いはなくなりました。

そこでそろそろ断食解禁などと思っておりますと、
たまたま5月5日の子供の日は嫁の誕生日でしたので、
この日を断食明けとすることにして、
嫁のお酌で泡盛をいただくことに。

最初はロックで、
その次はお湯割りで頂戴しましたが、
いやぁ美味かった。

飲みやすく芳醇な味わいですので、
グイグイいけちゃうほど。

特にお湯割りにしますと、
泡盛の中に隠れていた、
いろんなものがフワ~っと立ち上がって来て、
素晴らしい雰囲気を醸し出してくれます。
杜氏の皆さんは(杜氏といっていいかは知りませんが)、
ずいぶん苦労してこの泡盛を作っておられるのだなと、
作り手の努力がありありと分かります。

嫁のお誕生日用にと買ってきたスーパーのお寿司も、
とたんに高級なお寿司に早変わり。

濱川様のおかげで素敵な誕生日パーティとなりました。
ご馳走様でした。