先日、
2回に渡って同行させていただいた二宮先生。
どちらも爆釣で、
たくさん楽しんでいただけたご様子でしたが、
釣りだけでなく料理もお上手なようで、
シーバスをムニエルでご堪能いただいて、

残った骨部分は味噌汁や、

骨せんべいにされてバリバリと。

ここまでやってくだされば、シーバスも本望でしょう。
骨まで愛してくださって、
ありがとう!

フライフィッシング専門店、LASTHOPE店主のひとり言
ご常連のO様から、
こんな包みを頂戴しました。

開けてみますと、
中は白い生地にくるまれたお菓子のようです。

実はこれ、
ドイツのお菓子シュトーレン。
クリスマスに食べる定番のケーキとのことで、
日持ちがするため、
薄く切って少しづつ食べるそう。
さっそく嫁に切ってもらって、
ちょっとだけ食べてみました。

白く見えるのは砂糖にくるまれているからで、
生地の中にはナッツやドライフルーツなどが入っていて、
これを薄く切って、すこしづつ食べながら、
待ち遠しいクリスマスを迎えるそうです。
今回のこのシュトーレン、
名古屋では有名な瑞穂区の名店、
ブルーデルさんのもので、
包みを見た瞬間に嫁は大喜び。
人気店なのですね。
というわけで、
家族一同で美味しく頂戴しました。
O様、ご馳走さまでした。
猫屋様、
岐阜の用水でライギョゲット、
おめでとう!
いいサイズですね。
ライギョはもはや貴重品。
釣れると嬉しいですね。

ナマズもゲット、
おめでとう!
これもいいサイズですね。

たくさん釣れたご褒美は、
お昼のランチにナマズの蒲焼き定食。
美味しそう。
