種子島産の安納芋。

ご常連の平松様から、
種子島直送の安納芋を頂戴しました。

さっそく中を開けるとぎっしりとつまってますので、
たまたまご来店いただいた常連さん達にお裾分け。

家に持って帰ってから、
定番の焼き芋になりました。

ほくほくで甘さが上品で美味しいねぇ~

これはカットして素揚げにしただけですが、

単純な料理ほど素材の良さが引き立ちますね。
箸がとまらないほどの美味しさでした。

平松様、美味しい安納芋、ご馳走様でした。

なお、名古屋で自転車を買うなら、
ダイヤサイクルさんへぜひどうぞ。
親切に対応してくださると評判のお店です。

名古屋市内および近郊に6店舗ございますので、
お近くのお店でぜひどうぞ。

LASTHOPEのブログで見たとおっしゃってくださいますと、
ちょっといいことがあるかも…。




美味しいね、ビールとキノコと新米!

二宮先生が富山方面に仕事に行かれて、
お土産に頂戴したのが生地(イクジ)のエール。

地元の道の駅で売っていたそうで、
魚に良くあいますとのこと。

その後で山田名人もご来店いただいて、
別荘周辺で取れたキノコと、
馬瀬のコシヒカリ、馬瀬ひかりも頂戴した。

キノコは大根おろしで食べるのがいいとのことで、
さっそく醤油をかけてパクリ。

二宮先生から頂戴したビールは魚だけでなく、
山田名人のキノコとも相性バッチリです。

新米の馬瀬ひかりをさっそく炊いてもらったところ、
つやつやとしていかにも美味しそう。

もらったキノコは勿体ないので、
ちょっとづつ食べるつもりで、
味噌汁にも入れていただきましたが、
馬瀬ひかりと、とても良くあいます。

美味しかった~

お二人のおかげで素晴らしい晩御飯になりました。
ご馳走様でした。

◎ 道具屋おやじの口コミ日記、美味しいねは、こちら

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人情家の先生ですので、きっと力になっていただけますよ。

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大和の梨、ついにゲット!

先日、折れたロッドで尺イワナを釣った道具屋おやじ。

谷から降りてきてもまだ時間はあったので、
他の場所に行くか考えていたのだけれど、
何だか気乗りがしない。

車の中には別のロッドもあるので、
問題なくできるのだけれど、
大事な相棒が折れてしまって、
ちょっとがっかりしたので、
やらずにそのまま帰ってきた。

こういうときは、
また何か事故があると嫌だなと思って、
高速道路に乗らずに下道をとことこ走っておりますと、

”そうだ、今日なら大丈夫だ!”

いい考えが閃いた。

話しは変わりますが一昨年のこと。

郡上の大和では梨ができるようになって、
それがとても美味しいらしい。

そんな噂を聞きつけたので、
さっそく探してみましたが、
残念ながらその時は見つからず仕舞い。

昨年、たまたまこの季節に、
大和の道の駅に立ち寄って、
梨が売っているかどうか尋ねたら、
隣りの朝市で売っているけれど、
早く行かないと売り切れちゃうらしい。

その時も、そんなに早い時間に朝市に
行くことはできないので、
やはり入手することはできなかった。

そこで本日は、
たまたま竿が折れてがっくりして早上がりしたので、
きっと梨を買えるかも。

そう思って朝市に駆けつけてみると、

郡上大和の朝市
郡上大和の朝市

ありました!

パックに入った梨が並んでおりました。

3年越しの恋人を家に持ち帰って、
さっそく嫁にむいてもらいました。

一口パクリ。
みずみずしくてとても美味しい。

なるほど、
これだけ美味しいのだからすぐに売り切れてしまうのね。

納得の美味しさでした。
また買おうっと。