福来る、ふく(ふぐ)のひれ酒、美味しいね

ご常連のS様が九州に帰省されて、
お土産に頂戴したのがふぐのひれ酒。
(ふくのひれ酒とも)

山口県下関市のしらたき酒造さんの製品です。

しらたき酒造 ふくのひれ酒
しらたき酒造 ふくのひれ酒

パッケージの裏側に、
美味しい飲み方の記載があったので、
それに従って、
嫁にレンジでチンしてもらいました。

一口グビリ、

美味しいですね。
ふぐのうまみがお酒のなかにしっかりと出ていて、
とっても香ばしい味わい。
それが喉を通ってするすると入っていきます。

まろやかですので口当たりも良く、
いくらでも飲めそう。
おまけに喉を過ぎたあたりから、
ジンワリと体の中に染み渡っていきます。

体に良いものを、
ゆっくりと溶け込ませていくようで、
これ、きっと、
百薬の長といってもいいかも。




———–

ところで、
皆様ご存知のとおり、
ふぐのことを地元の九州方面一帯では、

「ふく」と呼んで、ふく=福につながりますので、
とても縁起の良いものとされております。

ふくのひれ酒って、
香ばしくて美味しいし、
飲むと運が良くなりそうですので、
ガンガンいきたくなりますね。

ちなみに、
このしらたき酒造さんのひれ酒は、
ただ単にふぐのひれをお酒につけただけではなく、
どうやらふぐの身を一緒に焼いてお作りになって
おられるようで、

このひれ酒、
ふぐのうまみがしっかりと出ていて、
本当に美味しい。

博多に出張に行ったら、
帰りの新幹線の中で、
ガバガバ飲んじゃうだろうなぁ、
などと思うのでありました。

というわけで昨夜は、
縁起の良いふくのひれ酒と、
縁起の良いビールのおかげで、
ご機嫌さんの晩御飯となりました。

ふく(ふぐ)のひれ酒と縁起の良いビール
ふく(ふぐ)のひれ酒と縁起の良いビール

S様、ご馳走様でした。




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